Es gibt gefühlt 1.000.000 verschiedene Zubereitungsarten von Süzme oder Tzaziki. Mir gefällt diese am Besten, da sie so herrlich einfach ist und irre gut schmeckt. Probiert es mal zusammen mit… Weiterlesen
Schlagwort: Orientalisch
Sigara böreği – Blätterteigröllchen mit Schafskäse-Füllung
Ich schwärme ja für die orientalische Küche. Diese Fülle an Gewürzen und Kräutern gepaart mit frischem Gemüse und unterschiedlichen Getreidearten – hmmm! Sehr gerne mag ich die gefüllten Teigröllchen, die… Weiterlesen
Die Brunch-Bande gab sich die Ehre
Es erstaunt mich ja immer wieder, was alles in unserer Stadt möglich ist. Am Freitag erst war ich auf einer großartigen Mischpoke-Ausstellung und heute mehr durch Zufall bei einem fantastischen… Weiterlesen