Ich liebe den Herbst! Da kann geerntet werden. Äpfel, Kastanien, Zwiebeln, Bohnen, … … und Kartoffeln. Das ist für mich reines Glück. Aus Kartoffeln lässt sich so viel mehr als… Weiterlesen
Zutat: Brühe
Spitzkohl-Pfanne
Der Herbst steht vor der Tür und ein kleines bisschen freue ich mich schon auf die Zeit der Eintöpfe und der goldgelben bis rostroten Blätter draußen. Ein guter Start für… Weiterlesen
Putengulasch – fein gewürzt
Nach dem wirklich sehr milden Herbst kommt jetzt die kalte Jahreszeit. Und zwar ganz schön flott. Heute waren es nur 1 Grad am Morgen. Das war schon fies kalt. Ideales… Weiterlesen