Hmmm, selbstgebackenes Ciabatta ist schon ziemlich toll! Kein Vergleich mit dem Aufback-Brot, dass ich bis dato kannte. Und mit ein bisschen Geduld ist es sehr einfach herzustellen.
Ciabatta-Brot
Zutat: Mehl zum Arbeiten
Leinsamenbrot
Wie würde die Welt aussehen ohne Brot?
Für mich unvorstellbar. Brot ist so… unbeschreiblich lecker! Besonders Sauerteigbrot. Und wie es duftet!